202017300

米を炊くときに使っていた計量カップを失くしたので、しばらく手探りで適切な水の量と米の量を模索していた。どうも米量と水量は比例関係にないらしい。水量は米に吸われる量と蒸発する量の和であり、蒸発する量は米量にあまり依存しないからだと推測している。正しいかは知らない。